Дома-надо-чай-пить (de_brill) wrote in by,
Дома-надо-чай-пить
de_brill
by

Как правильно создать стратегические запасы продуктов

Мировой финансовый кризис заставил некоторых граждан волноваться о будущем пропитании. До массовых закупок соли и спичек дело еще не дошло, но с хорошей говяжьей тушенкой в магазинах уже случаются перебои.......
.......................
Этот запас поможет продержаться в тече­ние месяца даже на необитаемом острове. Его  основа - разработанный еще в советском НИИ питания нормативный суточный рацион муж­чины 18-29 лет, занимающегося физическим трудом средней тяжести........
.......Черный хлеб и масле в таком наборе незаменимы, но длительному хранению не подлежат. Поэтому их нужно дополнитель­но обработать. Сливочное масло рекомен­дуется перетопить в течение нескольких часов (и затем хранить в холодильнике), а из хлеба - насушить сухарей (не на бата­рее, а в духовке, при температуре 50-70....

"Обозреватель" №48 (326) 28 ноября 2008
Скан в  PDF:
http://www.onlinedisk.ru/file/51108/
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments