"Крамбамбуля" супраць "Бульбаша"
Пасьля паўтарагадовага перапынку на паліцы беларускіх крамаў вяртаецца легендарны напой “Крамбамбуля”. “Для нас важна падкрэсьліць, што мы не бульбашы, а спадкаемцы старадаўняй эўрапейскай культурнай традыцыі, — тлумачыць адзін з кіраўнікоў кампаніі БелПІ (прадпрыемства-вытворца) Зьміцер Дайнэка. – Новы дызайн бутэлек “Крамбамбулі” блізкі да старадаўняга стылю. Мы хочам, каб “Крамбамбуля” пашырылася як адзін з нацыянальных беларускіх брэндаў, як выкшталцоная і прадстаўнічая рэч”.
Читать дальше....
Читать ещё дальше....
Мысленно отметив себе эту новость примерно неделю назад, продолжил функционировать в обычном режиме.
Приятно, конечно, что кто-то позиционирует свою продукцию как конкурентную педиковатому "Бульбашу" ( см. рубашка на логотипе, форма бутылки и т.д.), но и не более...
Кроме того, общеизвестно, что нет ничего лучше для сокрытия не собо высокого качества спирта, чем ядрёная смесь из красителей, пахучих эфиров и якобы натуральных настоек.
И тем не менее случай представился.
Весь ассортимент "Крамбамбули" был мной замечен на втором этаже минского ЦУМа, в отделе с разными пижонскими байлизами и виски. Понаблюдав со стороны с удивлением увидел, что население информировано куда лучше меня.
К кассе периодически подходили прилично выглядевшие граждане разных возрастов и спрашивали "Крамбамбулю". Один товарищ минут на пять задержал недлинную очередь тем, что заставил тётеньку продавца перечитать ингридиенты всех её разновидностей. Тётенька сначала смущалась, но быстро пришла в себя и читала с наклеек на белорусском языке ( т.е. как написано) вполне пристойно и живо.
Поддавшись общему новогоднему настроению, купил:
“Шчодрая” (настойка горкая, моцнасьць 40%). Настоеная на выдатных кедравых арэхах і хваёвых пупышках.
“Вогненная” (настойка горкая, моцнасьць 40%). Сілу гэтаму бадзёраму напою даюць чырвоны, чорны і духмяны перац.
Ну, и “Панскую” на адмысловых спецыях.
Дома бутылки были внимательно рассмотрены.
.....Во-первых, сомнение вызвала цена. 10 990 или 11 990 - это цена водки "массовых сортов", а не качественного алкоголя. Тут же в эту цену удалось ввернуть симпатичную золочёную "книжечку", висящую на шнурке у горлышка, возможно в ущерб содержимому. Слишком тонкой и неидеально наклеенной показалась и этикетка на бутылке.
Однако, к моему большому удивлению, внутри на дне "Шчодрай" оказалась добрая жменя кедровых орехов, а в "Вогненнай" - перчик, чего раньше я не заметил...
Тем не менее продегустировать первой было решено "Панскую", что и было реализовано на взрослых членах семьи.
Был отмечен приятный, уверенный и разнообразный вкус, слегка выходящий за рамки вкусов известных ранее настоек, отсутствие всяких намёков на химическое содержимое и ровная реакция организма, принципиально отличающаяся от действия ржавого парового молота белорусских коньяков.
"Панская" оказалась настолько самодостаточной, что появилось даже недоумение - а собственно по какой процедуре её пить? Трескать за столом рюмку за другой под оливье, как это делают с водкой? Очевидно, что нет - мешает сладковатый привкус и рецептура - специи явно перекосят вкус основных праздничных блюд. Коньяки с их спокойными традициями употребления тоже не в тему..
Зато очень похоже, что "Панская" за милую душу пойдёт в конце плотного застолья, переходящего либо в народные гуляния на свежем воздухе либо в дальнюю дорогу,но никак не в посиделки перед камином...
Так што, магчыма, словы Зьміцера Дайнэкі "Для нас важна, каб слова “Крамбамбуля” сталася самастойным гатункам напою, як гарэлка, брэндзі, уіскі”." маюць нейкі сэнс..
P.S.
Но поднажать на качество, и посильнее, всё-таки нужно:)
